A  AICCS tem como Missão:

• Defender os legitimos interesses e direitos de todos os associados;

• Representar o conjunto dos associados junto das entidades públicas ou organizações empresariais, nacionais e estrangeiras e junto das associações patronais e sindicais e da opinião pública;

• Defender a existência dum Mercado aberto, livre e concorrencial;

• Colaborar com os Organismos Oficiais e outras entidades para a solução dos problemas económicos, sociais e fiscais do Sector;

• Contribuir para o harmónico desenvolvimento da actividade em especial e, em geral, da economia nacional, com vista ao estabelecimento de um clima de acção e progresso e de uma justa paz social;

• Desenvolver um espirito de solidariedade e apoio recíproco entre os membros;

• Apoiar os associados em matérias económicas, técnicas, jurídicas, legislativas e ambientais relacionadas com o Sector.